一家麥當勞的店實(shí)際投入在300萬(wàn)左右但一個(gè)加盟商需要交800萬(wàn)麥當勞賣(mài)掉一家店就可以賺500萬(wàn)。店賣(mài)掉了加盟店的品牌管理、渠道、物料配送都由麥當勞負責每天還可以收6%的管理費。
麥當勞的上游供應商牛肉、土豆條、面包、盒子都是采購的可樂(lè )是可口可樂(lè )公司低價(jià)供應的甚至可能是贈送的。這么大的供應量麥當勞就有強大的議價(jià)能力供應商只能以很低的價(jià)格進(jìn)入它的供應鏈從而進(jìn)入它的渠道。
麥當勞的上游供應商牛肉、土豆條、面包、盒子都是采購的可樂(lè )是可口可樂(lè )公司低價(jià)供應的甚至可能是贈送的。這么大的供應量麥當勞就有強大的議價(jià)能力供應商只能以很低的價(jià)格進(jìn)入它的供應鏈從而進(jìn)入它的渠道。
全世界所有知名的公司從商業(yè)模式上看都是輕資產(chǎn)公司就是皮包公司具體工作都是外包只做產(chǎn)品設計和研發(fā)。阿迪達斯、耐克、蘋(píng)果公司都是如此所有的奢侈品公司的生產(chǎn)都是外包。
這不是麥當勞公司的唯一的屬性麥當勞它除了是一個(gè)連鎖餐廳它也是一家物料供應公司同時(shí)它也是房地產(chǎn)公司。很多房地產(chǎn)商不收租金就會(huì )讓麥當勞入住因為麥當勞帶來(lái)的人流這家房地產(chǎn)公司其它的門(mén)面就租得出去。后來(lái)麥當勞決定要到哪里去開(kāi)店它先把這條街的門(mén)面全部租下來(lái)再去開(kāi)店再把他的門(mén)面全部轉租出去賺差價(jià)。再后來(lái)他就直接買(mǎi)下一條街再開(kāi)麥當勞麥當勞就成為了全美國最大的房地產(chǎn)公司之一。
麥當勞最后還掙金融供應鏈的錢(qián)因為所有麥當勞餐廳的收入都會(huì )進(jìn)入麥當勞的資金池這些沉淀的資金就可以被麥當勞用于各種投資賺得利差。
免費模式的核心是設計引流三種引流方法：一是超劃算二是免費三是倒貼。
麥當勞曾經(jīng)推出一款爆品產(chǎn)品叫巨無(wú)霸漢堡就是三層面包兩層牛肉比普通的漢堡大價(jià)格又便宜。用巨無(wú)霸漢堡引流在商業(yè)技術(shù)里屬于誘殺技術(shù)把巨無(wú)霸漢堡品質(zhì)做得最好價(jià)格賣(mài)得最便宜符合誘殺單品的使用原則。單品必須是剛需必須是爆品。
實(shí)際上麥當勞所有的漢堡都是微利產(chǎn)品把主打產(chǎn)品、剛需產(chǎn)品作為引流產(chǎn)品而掙錢(qián)比較多的是可樂(lè )、薯條。所以麥當勞的服務(wù)員永遠會(huì )問(wèn)你吃什么套餐所謂套餐就是漢堡加可樂(lè )和薯條。很多地方麥當勞餐廳都不單賣(mài)漢堡了因為越來(lái)越多的人知道了這個(gè)套路。
麥當勞利潤最高的是它的可口可樂(lè )這是暴利產(chǎn)品。無(wú)論是可口可樂(lè )還是百事可樂(lè )都在麥當勞和肯德基培養消費者喝可樂(lè )的習慣。為了讓可口可樂(lè )、百事可樂(lè )賣(mài)得更多他們都給麥當勞和肯德基最優(yōu)惠的條件。據說(shuō)可口可樂(lè )為了擴大自己的銷(xiāo)量可樂(lè )都是白送給麥當勞的。
我們都在講商業(yè)模式要創(chuàng )新發(fā)展如何創(chuàng )新？首先是思維的創(chuàng )新扭轉觀(guān)念升級思維打開(kāi)格局不然你是否有商業(yè)模式一樣賺不到錢(qián)。
傳統的模式是賣(mài)過(guò)去新型的模式一定是賣(mài)未來(lái);
傳統的模式一定是賣(mài)產(chǎn)品賺差價(jià)新型的模式產(chǎn)品只是一種媒介要靠賣(mài)權利；
傳統的模式是賺有形的錢(qián)新型的模式都是賺無(wú)形的錢(qián)。
所以只要你想掙看得見(jiàn)的錢(qián)你面對的競爭對手就會(huì )非常多。當大家都知道這個(gè)東西能掙錢(qián)又沒(méi)有太大的門(mén)檻于是都會(huì )蜂擁而入價(jià)格戰就開(kāi)始了。經(jīng)濟上行周期的時(shí)候大家還沒(méi)有感覺(jué)一旦經(jīng)濟進(jìn)入下行周期各行各業(yè)都感覺(jué)不好掙錢(qián)了。
我們已經(jīng)進(jìn)入了無(wú)模式不開(kāi)公司的時(shí)代。商業(yè)模式設計的基本點(diǎn)之一就是：把看得見(jiàn)的錢(qián)分掉賺后面看不見(jiàn)的錢(qián)。
